Wie werden Essenzia Öle hergestellt?

Bei der Herstellung werden hochwertige Sonnenblumensamen und aromatische Kräuter und Gewürze direkt zusammen gepresst (Kaltpressung). Durch diese Art der Herstellung geht ein großer Teil der in den Kräutern und Gewürzen enthaltenen Aromastoffe in das Öl über und wird dort bewahrt. Dieses innovative Verfahren ist besonders schonend und gewährleistet ein intensives und harmonisches Aroma sowie eine gleichbleibend hohe Qualiät.

Was unterscheidet Essenzia Öle von selbstgemachtem Kräuter Öl?

Wenn man Kräuteröl selber machen möchte, legt man die gewünschten Kräuter oder Gewürze in ein neutrales Öl (Basisöl) ein und lässt sie darin für längere Zeit ziehen. Diese Methode nennt man Mazeration. Essenzia Öle werden durch direkte Kaltpressung der Kräuter bzw Gewürze und Sonnenblumensamen erzeugt. Dies ergibt ein wesentlich intensiveres Aroma als durch einfaches Einlegen zu erreichen ist. Darüber hinaus können beim Einlegen von Kräutern auch Verunreinigungen mit ins Öl gelangen, was Qualität und Haltbarkeit negativ beeinflussen kann. Dies vermeiden wir bei unseren Essenzia Ölen durch eine spezielle Filterung. Ein weiterer Vorteil unserer Öle besteht in der gleichbleibend hohen Intensität.

Woher kommen die Rohstoffe?

Wir verwenden bevorzugt Kräuter und Gewürze von Landwirten in unserer Region. Bei den exotischen Sorten, zum Beispiel Kardamom, Ingwer, Koriander oder auch Kreuzkümmel arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die ihre Erzeuger fair bezahlen und die Arbeitsbedingungen im Erzeugerland gut kennen. Zudem ist uns wichtig, dass sowohl die Arbeitsbedingungen als auch die Produktqualität regelmäßig kontrolliert werden.  

Was ist, wenn meine Lieblingssorte nicht im Angebot ist?

Wir produzieren auf Anfrage gerne auch spezielle Sorten. Die Menge ist für Privatverbraucher jedoch häufig einfach zu groß.

Da wir ohnehin unser Sortiment regelmäßig ändern und erweitern und auch verschiedene saisonale Aktionen machen, lohnt es sich auf jeden Fall immer wieder mal zuschauen. Gerne könnt ihr uns als Anregung eure Lieblingssorte schreiben. 

Was ist das Besondere an der Essenzia Flasche?

Unsere Essenzia Öle werden in sogenannte Violettglasflaschen gefüllt. Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen haben belegt, dass dieses spezielle Glas nur für bestimmte Wellenlängen des Lichts durchlässig ist. Vor allem Arbeiten aus dem Bereich der Biophotonik haben gezeigt, dass sich dies nachweislich äußerst positiv auf die Haltbarkeit und Wirkung von pflanzlichen Inhaltsstoffen und empfindlichen Produkten auswirkt. 

Wie kann ich im Essenzia Shop bezahlen?

Wir bieten folgende Zahlungsmöglichkeiten: Vorkasse, PayPal, Kreditkarte oder Lastschrift.

Ich bin Gastronom und möchte mit Essenzia Ölen kochen! 

Unsere Öle begeistern auch Profiköche. Für den Bereich der Gastronomie haben wir auch andere Gebinde im Angebot. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.